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[美食家] 京彩松花皮蛋

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发表于 2018-10-7 15:09:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
京彩松花皮蛋,早在清代即有制作,蛋白表面有清晰的松枝图案,蛋体透明为褐绿色,蛋心呈糖衣状,色香味俱全。解放初,在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名,在港澳和东南亚地区颇负盛名。
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